Tarte aux prunes d'amour en cage

Pour quand ça va vraiment vraiment pas bien et que ca prend un petit remontant.
C'est twit À faire.  Suffit d'avoir les ingrédients sous la main.  

Accompagnez la pointe d'un petit verre de son alcool ou d'un bon café pour terminer un repas chaleureux en beauté.

Ingrédients

• croute À tarte (j'aime bien prendre une croûte À tarte À la chapelure Graham)
• 10 prunes taillées en moitiés, dénoyautées  (ça marche tres bien avec des abricots et/ou des pêches aussi)
• 3 oeufs
• 3 c À table de sucre
• 2 c À table de farine
• 1 c À table de fécule de maïs
• 1 shooter d'amour en cage (alcool de cerise de terre) ou un shnaps
• 1 c À table de vanille (véritable svp. n'acceptez que l'originale!)
• 250ml crème champêtre 15%
• 50g beurre (non salé ou demi-sel, au goût)

Instructions

• Chauffer le four À 350/400F (180/210C)
• Si nécessaire : beurrez votre moule a tarte, disposez votre pâte
• Disposez les prunes sur la croute, coté bombé vers le haut.
• Passer au blender les oeufs, la crème, l'alcool, la vanille, le sucre, la farine et la fécule.
• Versez le tout dans la tarte.
• Parsemer de noisettes de beurre.
• Enfourner 35 minutes.

Adaptation d'une recette provenant www.supertoinette.com, un soir pressé ou j'allais perdre des prunes