Concepts Graphiques Jean-Francois Yelle
Arts & Poterie |
Cuisine
Recettes
Drinks
Entrées, salades
Aumonières de cuisses de grenouille
Salade de fruits au basilic et au poivre rose
Salade végétarienne à la courgette marinée
Soupes et potages
Plats principaux
Boulettes de boeuf "péché mignon"
Boeuf mariné de la famille Bourdua
Pizza au chèvre et à la mangue
Porc À la crème de brie forestière
Nouilles somen au tofu et crevettes
Desserts
Duo de sorbets sur crème anglaise
Salade de fruits au beurre d'érable
Sorbet au prune et pêche sur un sirop de pomme
Tarte aux prunes d'amour en cage
Conserves
Salade de fruits au beurre d'érable
Accompagne superbement un déjeuner...
Ingrédients
- yogourt aux pêches
- raisins verts sans pépin
- quartiers de pomme
- canelle
- beurre d'érable
Instructions
- Dans un ramequin, déposer deux cuiller à table de yogourt.
- Disposer les pommes puis les raisins.
- Ajouter une pincée de canelle
- Ajouter 2 cuillers à table de beurre d'érable